网络爆红的豆皮火腿卷，一口一个，又香又解馋，做法可简单了现在网络上有很多小吃，都是可以自己制作的，做法也都不难，今天就来推荐一个小吃，既可以当零食，还可以当一道菜，豆皮火腿卷。
豆皮是豆类的再加工食品，每一张都很薄，口感也很好，得到很多朋友的喜爱，不知道大家平时都怎么吃豆皮，炒着吃，炖着吃，煮着吃，凉拌吃，今天这个做法是煎着吃，但油用的并不多，做法可简单了。这几天晚餐我都会做这道菜，老公喜欢，说这是一道简单又好吃的下酒菜。
豆皮火腿卷，用豆皮包上火腿肠，用牙签穿起来，然后再切成一小片一小片的，一口一个，吃起来还挺有意思，大家感兴趣的话可以试一试！
豆皮火腿卷
所需食材：火腿肠两根，豆皮2张，牙签适量，奥尔良腌料一勺，辣椒面半勺，孜然粉半勺，食用油适量。
制作方法：
1.火腿肠去皮装盘备用，豆皮洗净装盘备用。
2.将火腿肠放在豆皮的一侧，然后慢慢地卷起来，要卷得紧一些，否则煎的时候容易开松散。然后用牙签固定，这样豆腐卷就不会松开了，多插一些牙签，牙签和牙签之间的距离大概一厘米左右。
3.然后在每个牙签的缝隙中切一刀，这样就变成了一个个小小的豆皮火腿卷。
4.锅中刷入一层少许的食用油，加入豆皮火腿卷，煎至一面金*翻面，煎至两面金*，把豆皮火腿卷装盘备用。
5.锅底油再加入奥尔良腌料，辣椒面，孜然粉翻炒均匀。辣椒面的量可以自己随意掌握，喜欢吃辣就多放一些。
6.把刚才煎好的豆皮火腿卷放入锅中，翻炒均匀，让每个豆皮火腿卷都沾满蘸料，最后再撒上白芝麻就可以出锅了。
今天的分享就到这里，我是橘子香味，美食领域原创作者，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以持续
