橘子皮大家也都知道可以泡茶，能够起到润肺、止咳、化痰、但在中药里，陈皮有很高的收藏价值，这一点应该大家都不知道吧，还有大家把剥下来橘子皮，晒干然后泡茶饮用，这样的做法是错误的，这样的橘子皮是有*的。如何自制陈皮，我们首先在吃之前用清水洗干净，然后清水盖过5厘米左右，最好用流水浸泡不少于半个小时，然后放入适量的碱水中（毫升比5克碱）浸泡五分钟，在用清水冲洗，放入沸水中三分钟，最后捞起在清水过滤、晾干，这样就得到无*的陈皮了。晾干的陈皮可以网状袋装起来，挂在阳台一些地方，放置时间越长，价值越高一年的新陈皮，也就是果皮。大约元一斤5年的陈皮价值大于元一斤10年的陈皮价值大于元一斤15年的陈皮（具有收藏价值)大于元一斤15年以后的陈皮无价的陈皮是一件很小很小的东西，也是最不起眼的，但因为中药的原因，随着时间的增加，中药陈皮的价值越高。这就好像古董一样，也是可以传家的宝贝，我们亲手可以制造的传家宝，一起努力试试。
