橘子

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橘子不要直接吃了,加1勺面粉蓬松暄软,吃 [复制链接]

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#一起拥抱健康生活#今天给大家分享一道橘子甜点,首先准备两个碗,在里面倒入克普通面粉和3克酵母粉,再加一勺白糖和5克的无铝泡打粉搅拌均匀备用。

然后再准备适量的温水,水要一点点少量加入面盆里搅拌成絮状再下手揉成面团盖上盖子醒发至两倍大。接下来我们准备适量的葡萄干切碎放到碗里备用。

接下来在案板上撒一点干面粉防粘把醒好的面团揉面排气再次擀成一个大圆饼,擀好以后先放入葡萄干再放上一层鸡蛋,然后卷起来用刀切成小段备用。案板上刷一层油把生坯放到里面用手压一下排出空气,然后卷起来用刀分下切开即可。这样一道好吃又好看的甜橙糖就做好了。

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