要说冬日里最常见的水果,那肯定非橘子莫属了,它亮丽鲜艳的色彩以及甜中带酸的口感,俘获了大批的消费者。世界柑橘的产量,居百果之首,而我国更是柑橘资源丰富,优良品种繁多。在橘子诸多品类之中,有一种脱颖而出的橘子因“天下一奇,吃桔带皮”而闻名中外,那就是浙江临海的涌泉蜜桔。
我国是橘子的原产地,有着多年的栽培历史,据资料显示,公元年,橘、柑、橙等柑橘类果树从中国传入葡萄牙的里斯本,后来才辗转传遍欧亚大陆。像今天的荷兰、德国都还称橘子为“中国苹果”。我国的橘子主要产自长江中下游和长江以南地区,不过不同地区,橘子的品类、口味也都各不相同,就像我们常说的“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”一样。比如福建永春的芦柑、广西西林砂糖橘、四川蒲江不知火丑橘等等。
浙江临海,是一座融千年古城深厚底蕴、江南名城秀丽山水、现代城市繁荣昌盛为一体的古城新市,这里不仅是风景如画、人文荟萃的优秀旅游城市,还是全国著名的“无核蜜橘之乡”,有“江南桔乡”之美誉。数十万亩的优质柑橘基地,以及连绵悠长的“百里桔带”,不仅是临海经济的一大产业支柱,更是临海一道特有的迷人风景。每到橘子的丰收季节,无论是掩映在绿意之中橘红的小灯笼,还是空气中弥漫着阵阵橘香,亦或是勤劳朴实的橘民脸色绽放的笑脸,都是游人眼中最美的风景。
我们吃别处的桔子的时候都会把桔子皮剥掉,但是临海的涌泉蜜桔却可以不同剥掉桔子皮,连着皮可以一起吃,这是为何呢。临海的涌泉蜜桔有“果形整齐,色泽亮丽,果皮细薄,肉质脆嫩”的特点,汁水饱满、清香四溢、酸甜可口,因可以皮肉同食,被称为“临海一奇”,常有“涌泉柑橘走天下,天下柑橘数涌泉”一说。涌泉蜜桔外观呈扁圆形,果肉橙红色,肉质细腻、清甜多汁,含有维生素C、蛋白质、胡萝卜素、维生素P等多种营养成分,尤其是糖分的含量极为充足,所以涌泉蜜桔的皮剥下来才不是连着的,而是一个个小碎块,也正因为糖分充足才造就了“吃桔带皮”这一特点。
临海涌泉蜜桔,之所以能以优异的品质名扬四海,离不开当地独特的地理气候条件,以及人为的科学管理等因素。临海温暖湿润、四季分明的亚热带季风气候,保证了蜜桔足够的日照和水分。当地政府及村民在“创名牌、树特色”的目标下,引用国外进口技术,科学管理,共同努力。也因此才实现了临海柑桔从数量型向质量型转变,才有了这令人闻则思念,望则垂涎,食则甘美的临海蜜桔。
所以趁着现在正值蜜桔当季,去浙江这座千年古城临海游玩的小伙伴,一定不要错过哦!