入冬后这种水果可常吃,它是柑橘类的爱马 [复制链接]

冬天免疫力低，这种水果要常吃，它是柑橘类的“爱马仕”，鲜嫩多汁

国人讲究应季而食，那么到了冬天，最应季的水果是什么呢？

民间有“北富士，南爱媛”之说，形象生动地涵盖了两大水果种类，“爱媛”可不是名媛和佛媛，而是橙子中的“爱马仕”，也就是“果冻橙”了。

位于北纬30度柑橘黄金带的四川眉山，就是自古出佳果的圣地，果冻橙就产自这里。匠心坚守天+套袋自然挂树，方能孕育出热烈橙红的大果，并且是颗颗浓甜。

虽然我们在其它季节也可以买到橙子吃，但是果冻橙在11月份以后才真正成熟，况且只有当季下来的橙子最为甘甜。这不二老要吃橙子，我就赶紧下单，今天由送的果冻橙买菜送的果冻橙就到了。外包装非常严实，侧面还开了一个天窗。

果冻橙中的营养成分非常丰富，含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、醇类、醛类、纤维素、果胶等物质，还含有钙、镁、锌、铁等矿物质元素，每天适量吃橙子能够补充身体所需的营养元素，维持身体健康，增强免疫力，对预防感冒等问题很有好处。

说起果冻橙，是近两年才成为柑橘界“顶流”的品种。它的长相其实并不太像橙子，果体是椭圆形而不是传统印象中的纺锤形。它果皮极薄，徒手可剥，从下图两种不同产地的橙子就能看出区别来。#果冻橙的天花板#

一种是厚厚的皮，另一种倒是像极了桔子皮。果冻橙的皮和果肉都是橘红色，而另一种就是橙黄色。而且最大的区别在于，果冻橙可以吸着吃哦！就是把果冻橙揉一揉，插根吸管就可以吸着喝了。

如果你想尝尝果冻橙的味道，点击下方链接查看，手慢无哦。

果冻橙也不完全秉承橘子的特征——白色橘络细小而柔弱，两者的对比图就能看出来，果冻橙有更多的果肉，汁水更为丰富，所以不用榨汁机，用手就可以鲜榨果汁。如果把脐橙比喻成刚强的男子汉，那果冻橙自然就是柔美细嫩的少女。

从果肉的断面可以看出二者的区别，口感上也不大相同，果冻橙的汁水明显地更为丰盛，果肉细腻嫩滑又多汁。另一种橙子纤维组织比较丰富，筋络感比较明显。

果冻橙的味道是甜酸适口，口感丰富，果肉细嫩化渣，果汁馥郁丰沛，确实有吃果冻的感觉。脐橙的表现就是传统的味道回味清甜。如果论果肉口感、甜度、汁水的丰盈程度，我个人觉得果冻橙更胜一筹，用一句话形容就是饱满鲜嫩，吹弹可破！

如果你想体验一下徒手撕橙，空手榨汁的感觉，就去下单吧。

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