在江西抚州，南丰，因蜜桔而闻名，誉称桔都。南丰蜜桔，具有多年栽培史，富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素，自唐朝开元年间开始就为皇室贡品，是“国家地理标志产品”“中国驰名商标”“中国名牌农产品”和“绿色食品”。南丰蜜桔是我国柑橘中的优良品种，同时也是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味甘甜、芳香扑鼻而闻名中外。很早以前，南丰蜜桔已被列为贡品。故南丰蜜桔又有“贡桔”的美誉，甚至被誉为“桔中之王”。南丰蜜桔的原产地位于江西省抚州市南丰县，抚州市即古代的临川，曾诞生了唐宋八大家中的两大家——王安石和曾巩，古称“才子之乡”。
南丰蜜桔
11月的南丰蜜桔，金黄透亮，风味甘甜。经霜降淬炼过的桔子是最甜的，一年中积攒下来的养分，这个时候都化作满满的甜，充斥在每一小瓣的桔肉里，此时的桔子，已经做好了充分的准备，等待人们来采摘、品尝。据了解，南丰蜜桔种植品种主要有早熟、小果和大果三个品系，早熟系约占15%左右，小果系约占75%左右，大果系约占10%左右，品质以小果系最佳。每次谈及南丰蜜桔，久久不能忘怀物质匮乏的小时候，那黄澄澄的果子让我们缓解了对美食的渴馋，拿在手里的时候，总是喜欢先闻着那淡雅清新的果香，慢慢剥开薄薄的果皮，习惯性地掰下一瓣对着阳光看，喜欢光线透过桔馕的那种曼妙心醉感觉，然后塞入嘴里，满口爆浆，释放了让舌尖起舞的甜味因子，还有那如蜜糖般的果汁存留在那阳光般纯真的笑脸上，甚是怀念。
南丰蜜桔
江西省抚州市南丰县，属中亚热带季风气候区，温暖湿润，雨量充沛，无霜期长，四季分明，农业气候条件优越。南丰气候、土壤等条件皆比周边县区较为优越，极其适合南丰蜜桔的生长，决定了南丰蜜桔极佳的品质特性，成就了“中国南丰蜜桔之乡”的美名。南丰蜜桔味甘质美，有皮薄、无核或少核、无渣或少渣、汁多浓甜、香气馥郁、色泽金黄、营养丰富的特点，还以其个小，被称为“金钱蜜桔”而驰名中外。除销往上海、武汉等大城市外，还有部分出口外销。
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南丰全县种植蜜桔面积达70万亩，单一品种种植规模和产量均为世界之最，南丰县因蜜桔而被称为“蜜桔之乡”“世界桔都”。南丰利用蜜桔大写文章，县内等级最高的景区就是桔文化旅游产业集聚区，是国家4A级旅游景区。此外南丰还有潭湖、军峰山、明清古街、仙人湖、温泉等旅游资源。潭湖景区湖面宽阔，叉湾众多，生态优美，湖水碧蓝，美不胜收。由于景区独特的山水环境，构成了冬暖夏凉的小气候，素有“小庐山”美誉。
11月的南丰蜜桔，金黄透亮，风味甘甜
这几年，广东砂糖桔成为南丰蜜桔的有力竞争者，甚至有后来居上的态势。广东砂糖桔又名十月桔，主要产地有四会、云浮、阳春、广宁、清远、英德，是当地柑橘主栽品种之一，因其味甜如砂糖故名。南丰蜜桔与砂糖桔的区别是：南丰蜜桔表面凹凸不平，砂糖桔颗粒浑圆饱满；南丰蜜桔皮薄，砂糖桔皮厚；南丰蜜桔皮肉轻易分离，砂糖桔皮肉结合紧密；南丰蜜桔清甜可口，砂糖桔甜味浓郁。美食是家乡永远的念想，它是“来自大自然的恩赐”。小伙伴们，11月的南丰蜜桔，金黄透亮，风味甘甜，你吃过吗？
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