橘子

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橘子挑选时做好这几点,不酸水分足 [复制链接]

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今天的文章呢,就是和大家说说怎样挑选橘子,什么味道的橘子加好吃,如果您也喜欢吃橘子,不妨先学习一下吧!

第一:看表皮,橘子的表皮不是光滑的,但是这种凹凸不平的表皮里,还会有一些区别。有的橘子表面比较光滑,也就是一些密密麻麻的小点点在上面,这种的橘子是比较好的,因为果皮和果肉贴合的比较紧密,皮薄。反之还有一些上面是很大的颗粒,疙疙瘩瘩的,凸起非常明显,感觉表皮也不太贴合橘子。这种的不建议购买,因为这种的表皮比较厚,橘子的水分也比较少。第二:捏一捏,拿到一个橘子之后,应该先轻轻地捏一下橘子,不要大力,稍微一点力气就可以,如果能够感觉到弹性。也就是微微压下去可以弹起来,这说明橘子新鲜果肉水分多,如果手指轻轻捏下去就扁下去了,果肉没有弹性。那最好是不要买,因为这样的橘子可能水分不充足,所以捏下去也很难弹回来。第三:看果蒂,其实不少的水果都可以看果蒂来分辨水果是否成熟,比如说这个橘子,虽然说果蒂很小,但也是有一些区别的。有的果蒂是微微凸起的,还有的果蒂是微微凹陷的,大家要选择那种果蒂微微凹陷的,因为生长期越长。这个果蒂就会随着生长而凹陷下去,所以凹陷下去的这种更成熟一些,口感也会更甜一些。橘子底部也是这个道理,生长期长了,橘子底部就容易出现一个小圈圈,一般来说。这种小圈圈越大,橘子就越好吃,不过也有很多橘子没有这种小圈,味道一样很好。对于橘子的选择,相对来说还是比较简单的,冬天的时候大家买橘子,基本味道都是不错的。因为正是新鲜上市的季节,不过等到了来年春天,要想挑好吃的橘子就比较难了,大家还是尽量的在新鲜的时候多吃一点预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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