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劝告大家新鲜苹果上市,买苹果时,别只会 [复制链接]

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秋天到了,天气也一天天凉下来了,这个季节不仅凉爽,还是一个丰收季,最近新上市的食物真不少,有板栗、冬枣、橘子、柿子、苹果、梨、石榴……这些都是一年四季里最新鲜的时候,最好吃,价格也实惠。虽然苹果什么时候都能买到,但是这个季节的苹果最可口,酸甜的滋味,别的时候是吃不到的,所以到了9月份,我总会频繁买苹果吃,一天至少吃两个。

苹果看似普通,但它是一种营养含量丰富的水果,其中矿物质和维生素含量高,而且苹果中的营养物质极易被人体吸收,多吃苹果身体更健康,皮肤也会越来越好,白里透红。

现在正是新鲜苹果大量上市的时候,我这里4.98元一斤,算是比较便宜的价格了,主要是新鲜,咬上一口,可以感受到刚摘下来时的那种清新,挺特别的,趁着机会,大家也要多吃点,不然错过了,想吃这样的,要等明年了。

苹果最好吃的口感是清脆的,最好吃的味道是甜中透着酸,甜味比酸味大,这样的苹果最受欢迎,不过要是买的时候不会挑,很容易买到那种特别酸的,而且口感不脆的,那就吃亏了。

下面我来给大家分享一些挑选苹果的经验,不太会选苹果的朋友快看看,或许可以帮到你,新鲜苹果上市,买苹果时,别只会挑红的,学会这5招,不怕挑错!

一、买苹果时,很多人都爱挑最红的,认为这样的最好吃,其实我并不这么认为,有时候挑到红的不一定好吃,反而挑到那种有红有*的颜色,才是酸甜可口的,而且口感也很清脆,而特别红的苹果,它的口感往往不好,吃起来有些面不脆,也就说买苹果要选那种红的部分较多的,又带有发*的是好吃的苹果。

二、不管什么水果,都是最新鲜的好吃,水分饱满,口感佳,那么买苹果时,怎么判断是不是新鲜的,我们可以看果蒂,只要果蒂还是浅绿色的,这种一定是很新鲜的,刚摘没多久,那么果蒂已经有些变色了,甚至发黑了,说明苹果放置时间太长,不要买,口感不会太好。

三、买苹果时,不要只会挑红的,也不要只会挑大的,我们可以检验一下苹果的硬度,用手指去按压一下,经过按压后,苹果富有弹性,不软不硬,这种苹果口感好,那么按压后感觉很硬,那么它是不太熟的苹果,口感会酸,不过按压的时候要轻一点,不要将苹果弄坏了,或者有指甲印就不好了,这种行为不建议。

四、仔细观察一下苹果的果窝,说的是苹果蒂对应的那一端,这个地方若看上去比较深,那么苹果大多是甜的,反之看上去比较浅,味道就不太好,大家不妨试试看。

五、苹果内含有水分多的更好吃,那么我们可以将同等大小的朋友掂一掂,比较重的那一个一定是水分多的,还要放在鼻边闻一闻,若苹果比较甜,可以闻出来,果香味浓,若苹果不太甜,那么味道就很淡了,也可能是放了很长时间的,不要买。

我们总说吃苹果要吃皮,营养更高,但是若清洗地不彻底,倒不如不吃,因为有的苹果表面会人工打蜡,为了颜色好看,那么没有清洗干净,吃了对身体肯定不太好,所以大家可以选择吃皮或者不吃皮,不吃皮削掉就好,吃皮的话,需要按照下面的方法做最安全。

将苹果放在温水中浸泡十分钟,时间到后,再在苹果表面撒一点食盐,用手搓洗苹果表面,反复搓洗后,再放流动水下冲洗干净,这样清洗后的苹果可以大口吃了。

学会挑选了吗?学会了,记得趁着苹果新鲜上市多吃点。

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