每到这个寒冷的冬天里,我们的身体很容易就会出现口干舌燥的现象。大家有没有出现过这种现象呢?在这个寒冷的冬天里,因为外面的天气比较刺骨,所以大多数人都会在空调屋里呆着,或者是在暖气屋里待着。长时间在这样温暖的空气里呆着,很容易就会出现这种现象。
所以在这个时候,我们可以多喝一些橘皮萝卜汤来缓解一下这种现象。现在正是吃橘子的季节,很多人在吃橘子的时候都会将橘子皮直接扔掉了。这时候家里有老人的就会说了,如果你家还在扔橘子皮,就说明在扔钱哦!因为橘子里面含有特殊的维生素C,隔三差五喝一次橘皮汤,对我们的身体健康是很有好处的哦。可以大大地减少口干舌燥的现象,因为很多人不知道,所以一直将橘子皮给扔掉。
今天我就分享给大家做橘子汤的正确做法,好了,话不多说,接下来就和大家直接上干货啦。
——橘子汤的正确做法——
准备食材:白萝卜一根,橘子皮克,枸杞一小把,面粉一小碗,清水,精盐,红糖。
操作步骤:
1.首先将准备好的白萝卜一根将其洗净,然后在它的表面撒上少许的精盐。精盐可以去除白萝卜表面的灰尘以及脏东西,用这个方法清洗好的白萝卜,白萝卜就不用再去皮了。
2.清洗好的白萝卜,我们将其切成薄片放入碗中备用。橘子皮克同样放入碗中,然后放在精盐水中浸泡五分钟备用。精盐能够去除橘子皮表面的苦涩味,而且还能去掉桔子皮表面的果蜡,所以大家一定要记得提前浸泡五分钟。
3.枸杞一小把放入碗中,在里面加入适量的清水没过枸杞。然后放入50克的面粉,用手将其抓拌均匀。面粉具有吸附的作用,可以轻松地将枸杞表面的脏东西洗净哦。用面粉洗干净之后,继续将枸杞放在清水中,清洗两到三次就可以了。
4.浸泡好的橘子皮放在清水中清洗一到两次。然后用手攥干里面的水分。然后将处理好的枸杞以及白萝卜和桔子皮一起放入砂锅中。加入20克的红糖,用大火将其烧开。然后转小火慢炖15分钟。
15分钟过后,我们用勺子不停地搅拌一下锅底。就可以出锅装盘了。一道美味可口、营养丰富的橘皮萝卜汤就做好了。喜欢喝橘皮萝卜汤的朋友赶紧去试一试吧!
萝卜具有顺气的作用,经常喝这道橘皮萝卜汤可以缓解大便不通的作用。而且还能改善口干舌燥的现象,有时间的朋友赶紧去试一试吧。
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