膳食指南推荐,成年人每天摄入水果应在-克之间。这是因为水果富含维生素、膳食纤维等多种营养物质,可帮助补充人体所需营养,是健康的饮食选择之一。但是,水果也是富含糖分的一类食物,对于糖尿病患者来说,需要慎之又慎地选择。
降血糖最快的3种水果是什么?
糖尿病患者吃水果必须要有所选择,这是对的。但是,有些患者想着通过吃水果降血糖,这绝对是无稽之谈。或者说,只能是找一些对血糖升高影响不是很大的水果。这是因为,现实中不存在题目中所说的降血糖最快的3种水果,所有的水果都或多或少的含有糖分,而且糖还是水果的主要成分,它们的区别只是含糖量高低的问题。而只要是含糖,就有升高血糖的风险。
糖尿病患者吃水果要学会怎么吃!
虽说不存在降血糖最快的水果,但是这并不是说糖尿病患者就完全不能吃一点水果。水果中除了含有糖分外,同时含有维生素、膳食纤维等多种营养物质,对于满足人体每日所需,预防便秘、视网膜病变、防止血管并发症等,都有一定的好处。只不过,患者在食用的时候,要权衡利弊。对于糖尿病患者来说,影响血糖的成分主要是水果中所含的葡萄糖含量,而想要吃水果还不影响血糖的控制,关键看怎么吃。一般来说,糖尿病患者吃水果之前要明确两件事。
一是明确患者自身血糖控制情况。
对于近期血糖整体控制情况不佳,常有升高情况的患者来说,应该远离含糖量高的水果,此时可用*瓜、西红柿来代替。它们虽然是蔬菜,但是也可当做水果来吃,关键是*瓜和西红柿的含糖量很低,不仅可满足患者的饮食需求,还能帮助控制血糖,其中所含的维生素、矿物质、纤维素等更是有助患者的身体健康。
二是明确水果中所含葡萄糖含量的高低。
糖尿病患者在确定近期血糖控制较好,没有发现血糖失控的情况,是可以吃一些水果的。而糖尿病患者吃水果最关键的是要选择正确的水果,另外建议每天食用量控制在g以内,注意热量的等量代替原则,比如如果每天吃g水果,就得相应的减少25g的主食量。另外一般建议在两餐之间,可作为加餐食用。
至于水果的选择,一定是选择含糖量低的水果,另外最好挑一些偏生一点的,不要完全熟透的,因为越熟的水果含糖量越高。可以选择的水果比如:
①含糖量在10g/g以下的青梅、柠檬、橙子、猕猴桃、木瓜、草莓等,糖友可选择;
②含糖量在10-20g/g的如香蕉、柚子、苹果、橘子、芒果、荔枝、石榴等,糖友可以适当吃一些,但不能多吃;
③含糖量在20g/g以上的如红枣,尤其是干枣、蜜枣、葡萄干、柿饼、杏干等加工后的水果,糖友一定要远离。
总之,糖尿病患者可以吃水果,但是不能放肆吃,更不能想着吃水果来降血糖。
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