世界上好吃的水果数不胜数，但总有一些浑身上下都散发着独特的气息，让人难以忘怀。
丑橘便是其中之一。
想必吃过丑橘的人并不在少数，但真正对丑橘有所了解的并没有多少，下面，就让我们一起来看看丑橘究竟有什么独特之处。
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丑橘的来历
当年丑橘刚开始流行的时候，不少人都看到过类似这样的言论——丑橘是不是转基因水果？
之所以会有这样耸人听闻的问题出现，其本身的原因就在于丑橘本来就是人工培育的产物。
年，在日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站，培育人员成功的将代号为清见和中野三号的椪柑进行了杂交，所谓的清见和中野3号，简单点说也可以将之看成葡萄柚和红橘，也就是柚子和橘子，而众所周知，柚子这种水果，非但不上火，还有降火的功效，所以继承了清见和中野3号优势的丑橘自然也就成为了少见的不上火的橘子。
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含高量维生素
丑橘的主要营养成分，它的维生素C的含量是50mg/g。经过比较发现，丑橘的维生素C含量在同类水果中来说真不算低，普通橘子的维生素C含量大约28mg/g，橙子的维生素C含量大约33mg/g，柠檬的维生素C含量为22mg/g。所以看也看出，这个丑橘的维生素C含量要远远大约其他同类水果，营养价值很高。
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丑橘的保健价值
有助于防止心血管疾病:橙子含有丰富的维生素C,维生素C还可以有效降低血压,从而有利于预防心血管疾病危害健康,如心脏发作和动脉硬化。
保护胃肠道:由于橙子纤维含量高,可以帮助保护胃肠道,缓解便秘和腹泻。研究还表明,橙子的抗氧化性能与膳食纤维,可以帮助预防结肠癌和减少口腔、食管疾病的风险。每天吃一个橘子也可能有助于防止形成胃溃疡。
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丑橘的营养价值
维生素：加强人体免疫系统,是人体免受普通感冒和流感的关键。维生素C也是一种强力抗氧化剂,可以帮助保护视力和心血管健康。
维生素B1：又称硫胺素,是心脏,肌肉和神经系统不可或缺的营养成分。能与烟酸发生反应,有助于将食物转化为能量。
叶酸：是怀孕和婴儿非常重要的营养素,因为它有助于细胞的生产和维护。橙子是叶酸摄入量的一个很好来源。
维生素A：通常与胡萝卜紧密相联,能有效低保护的视力。
钙：众所周知,钙可以强健骨骼和牙齿。
钾：在体内保持人体电解质平衡,以及确保肌肉的正常生长。
维生素B2：又叫核*素,可以代谢脂肪,碳水化合物和蛋白质。
维生素B3：又称烟酸,这种维生素是皮肤,消化系统和神经系统不可或缺的重要成分，研究表明它可能有助于预防老年痴呆症,帮助食物转化为能量,促进皮肤修复。
维生素B6：这种维生素有助于蛋白和红血细胞的新陈代谢,并可预防心脏疾病。
镁：这个超级矿物具有多种配套功能,包括维持健康的免疫系统,血压正常和强筋骨。它也可以减轻炎症,有助于预防糖尿病通过调节血糖水平。
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食用禁忌
1、忌橘子与牛奶同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
如果你是一边吃橘子，一边喝牛奶的人群，或者先吃橘子，马上又喝牛奶，中间间隔时间很短，从现在开始，你应该提高警惕了，不要再自己害自己，既花了钱，又没吃出健康。
当然，并不是让大家不要吃牛奶和橘子了，而是让大家要将二者分开食用，中间有一定的时间间隔。
2、忌鲜橘皮泡茶饮
近年来，果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，对身体健康的损害是显而易见的。
3、忌过量食用
据测，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。
4、忌橘子与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类*酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
来源：网络整理
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