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妙招上百元一个的榴莲怎么买学会挑选的 [复制链接]

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对于榴莲控们来说,榴莲属于真正的“水果之王”,喜欢它的朋友又爱又恨,爱是因为它香甜软糯的绵密口感,恨主要是因为它动辄上百元的昂贵价格让人望而却步。购买整个的榴莲就像在“*石”,开出的果肉多不多,味道香不香,让人心里是一点底也没有。

只有等到打开榴莲后才能知道。一个榴莲上百块,若是买到皮厚肉少、熟过头或还没熟的,那可真是亏大了,所以爱吃榴莲也不能随便买,学会挑选的小技巧,保证物有所值,下面就来看看具体的小方法吧。

第一种:看“山丘”

榴莲身上都有一些凸起,有的榴莲凸起明显,有的凸起不明显,比较平。那么选榴莲的时候,要选凸起比较明显的,这一般就是我们说的母榴莲,母榴莲,果肉多,也好吃,而凸起平平的(公榴莲)就相对要差一些,我们就不要买这种了。

第二种:看整体的形状

购买榴莲时,先看一下榴莲的形状,如果榴莲看上去偏长形,这是公榴莲,不好吃,就不要买,而如果是圆形的,这是母榴莲这个味道是很好的,肉比较多也甜。

第三种:果壳裂开

买榴莲,要买裂开口的,裂开口的果肉比较多,成熟度上也好;而没有裂开口的,肉少不说,也不好吃。选裂开口的同时,也要仔细看看裂口处是否湿润,湿润的是开口时间不长比较新鲜的,而裂口处比较干的,裂开口时间长了,就不要买了。

第四种:听声音

买榴莲的时候,可以拿起一个榴莲放到耳朵附近晃动一下,能听到碰撞的声音的,这种榴莲已经成熟了,是母榴莲,也去比较好吃,就买这种的。

第五种:闻味道

好的榴莲会带有一种甜中带臭的味道,如果闻到一股青草的味道,说明果肉还没有成熟。成熟好的榴莲会散发出浓烈特殊的香气,要是闻到类似酒精的味道,说明果肉已经变质,千万不能买了。

榴莲是“水果之王”,也是一种营养价值非常高的水果,榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用,它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。

所以这么有营养又好吃的榴莲大家可以经常吃,但是价钱这么贵,挑选的时候可要仔细了,以免买到不好的榴莲可就亏大了,学会以上的几种小方法,保证你都能挑选到优质的好榴莲。这5种小方法你学会了吗?

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