导读:橘子太酸,教你一招,不仅吃起来很甜,而且越吃越上瘾
说起吃橘子,肯定有很多朋友酸的流口水了,在家我对象特别的不喜欢吃酸的东西,我俩正好是相反,我就特别的爱吃酸溜溜的东西!有一次下班回家的路上,我买了一斤橘子回家,回到家我对象看到我在吃橘子,我和他说“今天买点橘子太酸了,你要不要吃一口”一听我说酸他都不想看我,一脸嫌弃我的样子,哈哈,想起来我就觉得很好笑,我这还没让他吃呢,就酸成那样了。说起来也奇怪,我对象喜欢吃“橘子罐头”
橘子罐头
有一次我就在家给他做罐头吃,自己上网百度做罐头的做法,看起来挺简单的,我就自己在家开始准备原材料,做给他吃。我是用那些酸橘子戏弄一下他,没想到做出来之后,他说“你在哪买的罐头这么好吃,比以前买的还甜”我自己听了都惊呆了,没想到用酸橘子做的罐头是甜的!对象知道是我自己做的罐头之后,他就会经常让我做给他吃,自己做的比外边卖的要干净很多,做法挺简单的,以后在家要经常做点吃,喜欢吃橘子罐头的朋友,自己在家做一下吧,简简单单几步就可以做出来,下面我就把做橘子罐头的做法分享给你们。
原材料:橘子、冰糖、食盐。
橘子罐头
制作方法:
1:首先在一个干净的盆子里边晾一些白开水,在白开水里边加上一点食盐;然后把橘子都剥开,把橘子上的细丝都扒干净,把剥好的橘子瓣放在凉白开里边泡上5分钟左右。
橘子罐头
2:橘子瓣泡好之后,我们将橘子瓣捞出来放在一个漏水的盆子里边,控干水分就可以。控干水分之后,我们在用凉白开洗一遍,然后在捞出来控干水分。
橘子罐头
3:把准备放罐头的瓶子,放在锅里煮一下(注:一定要煮一下在用)。
橘子罐头
4:把控干好的橘子瓣放在瓶子中,都放进去之后,在用刚刚泡橘子的水倒在瓶子里边一点(水在瓶子里边和橘子相平就可以)装好之后,在每个瓶子里边放上5块白糖。
橘子罐头
5:下面在锅里倒上水,先把橘子罐头放在锅里边,等水开了之后蒸5分钟,蒸好之后趁热把瓶子盖拧上,只有这样保存起来才不会坏掉,就这样橘子罐头就做好了。
温馨小提示:1、如果一次性吃不完的时候,可以放在冰箱里边冷藏起来。2、选橘子的时候,一定要选青皮的酸的。3、泡橘子瓣的时候,一定要用烧开的水晾凉了才能用。喜欢美食的朋友们,是不是看到之后,特别的想吃一口呢?喜欢就抓紧动手做一下吧!如果你有更好的意见,就给我留言,让更多的朋友做出好吃的橘子罐头!