陈皮和橘子皮有什么区别在这里,别再傻傻分 [复制链接]

陈皮和橘子皮都是中药材料，但它们在气味、外观、制作方式、产地等方面存在着一些区别。

陈皮的气味比橘子皮更为浓郁，带有一股淡淡的苦味和酸味；而橘子皮的气味相对来说比较淡雅，有一定的芳香味。

陈皮和橘子皮的外观也存在一些差异。陈皮的表面比较粗糙，颜色较深，而橘子皮则表面较为光滑，颜色较浅。

陈皮和橘子皮的制作方式也不同。陈皮是将晒干的橘子皮再经过一段时间的贮藏，使其表面长出白霉菌，然后再晒干制成。而橘子皮则是将新鲜的橘子皮晒干，然后制成。

陈皮和橘子皮的产地也有所不同。陈皮以广东省潮州市为主要产地，而橘子皮则以福建、江西、湖南等地为主要产地。

综合以上多个因素，陈皮和橘子皮虽然都是中药材料，但它们在气味、外观、制作方式、产地等方面都存在着一定的差异。