橘子

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大学生健康食谱规划 [复制链接]

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不管做什么,健康都是最重要的,而跟健康最有关系的就是我们的日常饮食,身为一

名大学生,我就个人的习惯和实际环境制定了一周健康食谱为下:

星期一:

早餐:牛奶

ml

、面包(面粉

克)、

煮鸡蛋

50

克。

牛奶含有丰富的

矿物质

的含量都很多。而且牛奶是人体钙

的最佳来源,钙磷比例非常适当,利于钙的吸收

;

牛奶中还含有

2.8--3.4%

的蛋白质

,

有助于

补充人体所需蛋白质;

鸡蛋就不用多说了

,

鸡蛋

含丰富的优质蛋白,每

克鸡蛋含

13

克蛋白质,两只鸡蛋所含

的蛋白质大致相当于

50

克鱼或瘦肉的蛋白质。蛋*中含有大量的不饱和

脂肪酸

,脂肪呈

乳融状,易被人体吸收。

午餐:米饭(粳米

克)、

蘑菇炒肉

片(鲜蘑菇

50

克、猪肉

50

克)、

炒青菜

(青

克、)。

米饭

不用多说,

其主要成份是

碳水化合物

,米饭中的

蛋白质

主要是米精蛋白,

氨基酸

的组

成比较完全,人体容易

消化

吸收。

糙米饭

中的

矿物质

膳食纤维

B

族维生素

(特别是

生素

B1

)含量都较

精米

米饭中的要高。

我比较喜欢吃肉,但也不能一次摄入过多脂肪,蘑菇炒肉片蘑菇含有丰富的营养,再来

50

克的猪肉,简直完美。

晚餐:水饺(芹菜猪肉适量)

因为是在食堂吃饭,只能挑喜欢的、营养价值还可以的饭菜吃,像晚上不用吃太多,

水饺刚刚好。

加餐:

俩苹果

刚刚好

星期二

早餐:

皮蛋瘦肉粥

、牛奶

ml

、煮蛋一个。

对于早上还是喝点粥好,牛奶前面已经说过其营养成份与价值了,鸡蛋是必不可少的,

何况多吃鸡蛋多补充蛋白质后对于健身也是很好的。

午餐:米饭(粳米

克)、

鱼香

肉丝(猪瘦肉

50

克、胡萝卜

50

克、土豆

克)、

香菇

炒青菜

绿叶菜

克、香菇

50

克)。

星期二的午餐当然还是得有肉了,每天都有肉吃,生活才开心嘛,当然也不能吃多,

50

克就已经足够我一天所需的能量,再吃点香菇炒青菜,补充一下身体所需的维生素,

健康开心的过好一天。

晚餐:两个肉包,紫菜蛋花汤(紫菜若干,鸡蛋一个,油少量)

晚上还是习惯吃一点面食,肉包的脂肪含量也不是很多,刚刚好。

加餐:

两个橘子

星期三

早餐:南瓜饼两个、牛奶

ml

皮蛋拌豆腐

(无铅

松花蛋

50

克、

内脂豆腐

50

克)。

食堂的南瓜饼还是很不错的,口感很好,营养价值应该算高,但好吃就行,牛奶仍需

不管做什么,健康都是最重要的,而跟健康最有关系的就是我们的日常饮食,身为一

名大学生,我就个人的习惯和实际环境制定了一周健康食谱为下:

星期一:

早餐:牛奶

ml

、面包(面粉

克)、

煮鸡蛋

50

克。

牛奶含有丰富的

矿物质

的含量都很多。而且牛奶是人体钙

的最佳来源,钙磷比例非常适当,利于钙的吸收

;

牛奶中还含有

2.8--3.4%

的蛋白质

,

有助于

补充人体所需蛋白质;

鸡蛋就不用多说了

,

鸡蛋

含丰富的优质蛋白,每

克鸡蛋含

13

克蛋白质,两只鸡蛋所含

的蛋白质大致相当于

50

克鱼或瘦肉的蛋白质。蛋*中含有大量的不饱和

脂肪酸

,脂肪呈

乳融状,易被人体吸收。

午餐:米饭(粳米

克)、

蘑菇炒肉

片(鲜蘑菇

50

克、猪肉

50

克)、

炒青菜

(青

克、)。

米饭

不用多说,

其主要成份是

碳水化合物

,米饭中的

蛋白质

主要是米精蛋白,

氨基酸

的组

成比较完全,人体容易

消化

吸收。

糙米饭

中的

矿物质

膳食纤维

B

族维生素

(特别是

生素

B1

)含量都较

精米

米饭中的要高。

我比较喜欢吃肉,但也不能一次摄入过多脂肪,蘑菇炒肉片蘑菇含有丰富的营养,再来

50

克的猪肉,简直完美。

晚餐:水饺(芹菜猪肉适量)

因为是在食堂吃饭,只能挑喜欢的、营养价值还可以的饭菜吃,像晚上不用吃太多,

水饺刚刚好。

加餐:

俩苹果

刚刚好

星期二

早餐:

皮蛋瘦肉粥

、牛奶

ml

、煮蛋一个。

对于早上还是喝点粥好,牛奶前面已经说过其营养成份与价值了,鸡蛋是必不可少的,

何况多吃鸡蛋多补充蛋白质后对于健身也是很好的。

午餐:米饭(粳米

克)、

鱼香

肉丝(猪瘦肉

50

克、胡萝卜

50

克、土豆

克)、

香菇

炒青菜

绿叶菜

克、香菇

50

克)。

星期二的午餐当然还是得有肉了,每天都有肉吃,生活才开心嘛,当然也不能吃多,

50

克就已经足够我一天所需的能量,再吃点香菇炒青菜,补充一下身体所需的维生素,

健康开心的过好一天。

晚餐:两个肉包,紫菜蛋花汤(紫菜若干,鸡蛋一个,油少量)

晚上还是习惯吃一点面食,肉包的脂肪含量也不是很多,刚刚好。

加餐:

两个橘子

星期三

早餐:南瓜饼两个、牛奶

ml

皮蛋拌豆腐

(无铅

松花蛋

50

克、

内脂豆腐

50

克)。

食堂的南瓜饼还是很不错的,口感很好,营养价值应该算高,但好吃就行,牛奶仍需

不管做什么,健康都是最重要的,而跟健康最有关系的就是我们的日常饮食,身为一名大学生,我就个人的习惯和实际环境制定了一周健康食谱为下:

星期一

早餐:牛奶ml、面包(面粉克)、煮鸡蛋50克。

牛奶含有丰富的矿物质,钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。而且牛奶是人体钙的最佳来源,钙磷比例非常适当,利于钙的吸收;牛奶中还含有2.8--3.4%的蛋白质,有助于补充人体所需蛋白质;鸡蛋就不用多说了,鸡蛋含丰富的优质蛋白,每克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。蛋*中含有大量的不饱和脂肪酸,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。

午餐:米饭(粳米克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克)、炒青菜(青菜克、)。

米饭不用多说,其主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。我比较喜欢吃肉,但也不能一次摄入过多脂肪,蘑菇炒肉片蘑菇含有丰富的营养,再来50克的猪肉,简直完美。

晚餐:水饺(芹菜猪肉适量)因为是在食堂吃饭,只能挑喜欢的、营养价值还可以的饭菜吃,像晚上不用吃太多,水饺刚刚好。

加餐:俩苹果刚刚好。

星期二

早餐:皮蛋瘦肉粥、牛奶ml、煮蛋一个。

对于早上还是喝点粥好,牛奶前面已经说过其营养成份与价值了,鸡蛋是必不可少的,何况多吃鸡蛋多补充蛋白质后对于健身也是很好的。

午餐:米饭(粳米克)、鱼香肉丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆克)、香菇炒青菜(绿叶菜克、香菇50克)。

星期二的午餐当然还是得有肉了,每天都有肉吃,生活才开心嘛,当然也不能吃多,50克就已经足够我一天所需的能量,再吃点香菇炒青菜,补充一下身体所需的维生素,健康开心的过好一天。

晚餐:两个肉包,紫菜蛋花汤(紫菜若干,鸡蛋一个,油少量)

晚上还是习惯吃一点面食,肉包的脂肪含量也不是很多,刚刚好。

加餐:两个橘子。

星期三

早餐:南瓜饼两个、牛奶ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

食堂的南瓜饼还是很不错的,口感很好,营养价值应该算高,但好吃就行,牛奶仍需继续,皮蛋拦豆腐这个还不错吧。

?午餐:米饭(粳米克)、蒜苗炒蛋(蒜苗克、鸡蛋50克)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎克)、菠菜粉丝汤。?

星期三的午饭不能吃太多了,因为星期三下午一般是没有课的,需要出去运动,蒜苗这东西是素菜,对着鸡蛋炒的话还是很好吃的,营养就不细究了,毕竟吃个菜都要究其营养成份的话活着也太麻烦了。牛肉蛋白质含量高?,而脂肪含量低,所以味道鲜美,所以牛肉还是很好的,要不然怎么说外国人吃牛肉长大的身体好呢。??

晚餐:花生米粥;豆包二个;鸡蛋1个;素炒菠菜克

加餐:一根*瓜。??

星期四

早餐:牛奶ml、鸡蛋发糕(面粉克、鸡蛋50克、白糖25克)?

牛奶依然是每天都要喝的,不过这得需要每天自己去超市买新鲜的,食堂没有啊。来个鸡蛋糕,这一早上的心情瞬间就上去了。??

午餐:米饭(粳米克)炒青菜(新鲜蔬菜克)红焖丸子油菜:肉克、油菜克;???

晚餐:肉菜包子(面粉克、猪瘦肉50克、海菜克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。??

加餐:两个苹果加两个香蕉。??

星期五

早餐:虾肉馄饨(虾仁50克、菜克)、牛奶ml。?

馄饨挺好的,食堂里就有这个虾肉馄饨。牛奶依旧。??

午餐:米饭(粳米克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、木耳、)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子克、)西红柿鸡蛋汤。?

木须肉是我很爱吃的一个菜,啥都不多说了;食堂做的酱焖茄子还是很不错的,很像我家那边的口味。??

晚餐:黑米馒头(黑米面粉克)、糖醋排骨(排骨克、)、海蛎子炖豆腐(海蛎子克、豆腐克、)、紫菜蛋花汤。??

加餐:随便哪种水里吃点就行。??

星期六

早餐:鸡蛋薄饼(面粉克、鸡蛋50克、)、牛奶ml、炒绿豆芽(绿豆芽克)。?

鸡蛋薄饼,既充饥又有营养还便宜。?

午餐:煮水饺(面克、瘦肉80克、白菜克、、绿豆粥(粳米50克、绿豆25克)。?

白菜水饺,虽然是从小吃到大的,但从没有吃腻过。??

晚餐:红小豆饭(粳米克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼克)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克,)。??

加餐:时令水果。??

星期七

早餐:面包(面粉克)、牛奶ml、煮鸡蛋50克。??

午餐:米饭(粳米克)、孜然炒羊肉(羊肉克、木耳2克、胡萝卜50克、)、香菇烧油菜(鲜香菇50克、油菜克、)、拌小青菜。??

晚餐:百合粥(粳米50克,百合适量)、馒头(面粉克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱克、木耳2克、)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮克、西红柿50克)、紫菜虾皮汤。?

加餐:时令水果。??

大学生平时早餐摄入的能量过少,晚餐摄入的能量过多,三餐能量比例不科学。早餐是一天中最重要的一餐,数量充足、营养丰富的早餐可以提高人体健康水平,保持旺盛精力和注意力,是集中完成上午学习任务所必需的。早餐能量摄入量过少不能满足整个上午的能量需要,将影响整个上午的学习效能;晚餐能量比例过高会增加肠胃负担,影响睡眠,不利于疲劳的消除和体力的恢复。合理地分配一日三餐的能量比例,不但有利于营养素的消化和吸收,还可以增进大学生的健康水平,并有效提高我们的学习和生活效率。?这个大学生一周健康食谱符合我的经济情况和一周营养所需,我将尽量按照这个食谱去补充营养,这会使我成为一个健康的人。?

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