秋冬季节，
桔子大概是最受欢迎的水果了，
酸酸甜甜，便宜实惠。
关键是扒着吃特别方便
一瓣一瓣往嘴里送
一吃就停不下来！
不过，
人们常说“吃橘子会上火”，
这是真的吗？
什么是上火？
“上火”这个概念来自于中医，是对很多症状的统称。
当人们说“吃橘子会上火”时，往往是指在吃橘子后出现了喉咙疼痛，牙龈发炎，胃部不适的情况。
而这些症状，往往是由于吃了太多橘子造成的。
与其他水果相比，橘子更容易让人不知不觉吃得太多——不需要削皮，基本不需要吐籽，闭着眼睛都能用手剥开吃完。
吃了太多橘子，你的身体就要遭殃了——
先是口腔
橘子含糖量比较高，如果吃完橘子不漱口，口腔里的细菌就会在高糖分的环境下繁殖，很容易出现牙龈发炎的情况。
然后是喉咙
有些人对糖的吸收功能较差，一旦吃多后，高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出，从而引起喉咙疼痛。
有时候喝甜饮料也会觉得“齁得慌”，是同样的原理。
还有胃
橘子中还含有不少柠檬酸等果酸，吃多了很容易让人胃部不适，尤其是在空腹的时候。
怎么才能吃橘子不上火呢？
一般来说，只要不要吃太多橘子，就不会上火。每天食用量控制在一到两个。
至于“绿皮的橘子不容易上火”，“橘子烤着吃不容易上火”等说法，都没有科学依据。
关于橘子，
我们还可能听说过这些传言，
这些都是真的吗？
小心买到“染色橘子”？
染色橘子/橙子，是真的出现过的。橘子或橙子染色，染的不是果肉，是表皮。
有时我们会发现，买来的蜜橘泡水之后，水怎么是粉色的？买来的橙子皮用湿巾擦一擦，怎么也擦出了粉色？
这就是商家为了让水果更有卖相，用色素给水果“美容”了。而按照国家规定，色素是不可以用在水果上的。
想要分辨“美容”过的柑橘也很简单，用湿纸巾擦拭表皮，看看会不会变红。
橘子吃得太多，皮肤会变*？
橘子中含有丰富的胡萝卜素，如果短时间内吃太多，摄入的大量胡萝卜素无法被身体完全代谢掉，就可能染*皮肤。
不过不用担心，这不会对身体什么不良影响。变*也是暂时的，等多余的胡萝卜素被代谢掉，皮肤就会恢复正常。
无良商贩给橘子“打针”？
有传言称，有无良商贩用针管向橘子内部注射甜蜜素，使橘子变甜。
但是，“打针”橘子的传言是不靠谱的。
注射甜味剂，虽能让橘子局部变甜，但无法保证甜味均匀分布，极度影响口感。而且，打了针的橘子极易腐烂变质，对于商贩来说得不偿失。
橘子表面类似针眼的小洞，可能是在柑橘采收、装卸及运输过程中造成的机械伤。
无籽柑橘是用避孕药培育的？
无籽水果的产生和人类食用的避孕药没有任何关系。
无籽柑橘是将自然形成的无核柑橘所在枝条进行嫁接、繁育从而达到无籽的效果。
来源：网络综合
责任编辑：许雪媛
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