橘子的清香味总是大老远就能闻到,总是会驻足买上一些回家吃。平时追剧的时候嘴巴闲不住,手上就会不断剥着橘子吃,不知不觉已经剥了一大堆橘子皮,却还是停不下来。工作困乏的时候,吃上个橘子会有提神的感觉,橘子带来清爽后继续开始工作。
关于橘子有个说法:橘子吃多了会上火。这个说法应该是人尽皆知的,所以经常被提醒要少吃些橘子。橘子吃多了到底会不会“上火”呢?也有人说是可以“降火”的,到底哪种说法是真实的呢?如果不懂其中的道理,那可就尴尬了!
吃橘子上火的原因:
橘子含糖量高,如果一个人多吃橘子后,橘子中的糖会聚集起来,而那些对糖消化能力弱的人,会渗出喉咙细胞中所具有的体液。通常外在表现为喉咙不舒服。尤其是晚上多吃橘子后,睡觉之前不刷牙,口腔中所聚集的高糖分,会给细菌的滋生创造一个适宜繁殖的环境。从而诱发口腔疾病,比如牙周炎,口腔炎等等。这些症状都是上火后的表现。
面对吃橘子上火这一问题,其实不必太担心,控制好橘子的食用量。吃完橘子后,记得要及时刷牙,上火这个问题是不会找上门的。也可以多补充一些水分,降低摄入糖分的浓度。
橘子中的维C对人体有很多好处,皮肤状态可以变好等等。每天适量吃一些橘子,补充维C。大家除了关心吃橘子是否会上火这个问题外,购买橘子的时候怎么样购买到优质的橘子?这个问题也是很多人想要了解的。
第一:观看橘子的洞眼。
首先,要检查橘子的身上有没有洞眼存在。如果橘子身上存在洞眼,很大可能是被橘子上面的叶子所扎破。一旦橘子皮被扎破,它就离发霉不远了。可能两三天就会烂掉。大家在购买橘子的时候可以挑挑拣拣,细心观察一下。以免买到有洞眼的橘子。
第二:看橘子带有的枝叶。
为了增加橘子的新鲜度,一般摘取橘子的时候都会留下一些叶子。我们可通过叶子的状态,从而判断橘子是否新鲜。如果叶子没有蔫,说明橘子是很新鲜的。如果橘子的叶子已经蔫掉了,说明橘子存放超过一周了。如果橘子上面没有叶子,很可能已经将橘子蔫的叶子去除掉了。
第三:看果皮的软硬程度。
如果购买的是砂糖橘,通过看橘子的果皮的软硬,可以看出橘子的新鲜度。如果橘子的果皮比较硬,说明它外面的水分流失较少,吃起来也会甜一些,从而也可知道砂糖橘是十分新鲜的。
另外再告诉大家一些小知识:在刚吃完橘子的时候,别喝牛奶。牛奶中含有丰富的蛋白质,当它遇到橘子中的维C时,会凝固住。人体就会有拉肚子的反应,所以两者不要一起食用。
吃橘子是否会上火要看个人食用量和习惯,可别再说起吃橘子,就说会上火了。
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