橘子

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橘子吃太多会变成ldquo小黄人r [复制链接]

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作为一个不仅美味可口易剥开还含有丰富的维生素C的水果实力派,*橙橙的橘子是很多人选购水果时的首选。

权威资料显示,一个中等大小的橘子,能满足孩子每天一半的VC需求。

然而,很多人都听说过“橘子吃多了皮肤会变*”的说法,这让不少人对吃橘子这件事儿顾虑重重。

事实真的是这样吗?

橘子到底能不能多吃呢?

让我们一起去看看权威资料怎么说吧~

实际上,

从科学的角度出发,

橘子吃多了,的确会变成“小*人”

?

是什么东西让我们变*

的确这不是谣言。

如果吃太多橘子,皮肤的确会变*,就可能变成「小*人」。

但不用担心,这是一种正常现象!

这是因为橘子(柑桔)中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素本身对身体是有利的,

但如果短期内摄入太多,超过了肝脏的分解能力,人体代谢不掉,就会沉积到血液里面去,导致色素沉积、皮肤变*。

这种情况被称为“高胡萝卜素血症”,也叫“橘*症“,这种症状的典型表现就是手掌、足底明显变*,严重一点的话全身的皮肤会变*。

而且,除了柑桔(橘子),胡萝卜、柿子、南瓜、橙子、芒果等蔬果中的β-胡萝卜素也含量丰富,短时间内摄入过多也会引起皮肤变*。

如果你发现最近有点面色变*,也要看看自己是不是这些蔬果给吃多了。

当然,也不是所有人对这些水果食用过量都会变成“小*人”!

这与个体内分解胡萝卜素的特定酶有关。不少人身体中缺少消化分解胡萝卜素的特定酶,这才会导致皮肤变*。

皮肤变*了该怎么办呢?

不用担心,它只会短时间地影响“颜值”,并不会影响健康。

如没有任何不适症状,不需要特殊治疗,

只要暂停吃这些食物,

过一两周,等多余的胡萝卜素新陈代谢掉以后,皮肤就会慢慢恢复正常啦~

关于橘子的其他常见误区

#01

橘子里面的白瓤都是营养?

答案:错。

橘子上的白色丝状物叫做橘络,又称橘丝、橘筋。橘络其实也是一种果皮,成分主要是水分和膳食纤维,此外还有些植物多酚类物质。虽然确实有些营养,但考虑到每颗橘子白瓤的量实在太少,而且口感并不是很好,不吃、撇掉也没关系,完全看个人喜好。

#02

橘子分公母?

答案:错。

橘子底部的“脐”,其实是脱落的花器官(花柱)在果实上留下的疤痕。因为不同果实“脐”部分果皮的发育速度有很大差别,所以同一品种的橘子中能看到不同大小、由点状到环状的脐部。但这并不是划分橘子公母的标志,同时也没有任何证据表明脐部的发育与果实的味道相关。

实际上,柑橘类水果味道的酸与甜,和土质、肥料、日照等有直接关系,产地、品种的不同,也会导致橘子味道的不同。

#03

橘子买平不买凸?

答案:错。

果蒂(也称为果柄)通常是指水果和它们的枝茎连接在一起的部分。果蒂是否凸起,跟品种有很大关系。比如丑橘的果蒂,几乎都是凸起的。所以,看是否有凸起选择橘子,并不靠谱。

PS

刘老师在这里要提醒大家,橘子虽然营养丰富,但同时糖分也是比较多的,橘子中的含糖量平均是11.9%。如果吃太多橘子,能量摄入可不低。

根据我国膳食指南的推荐,普通成人的每天吃水果最合适的量是~g左右,折算到柑橘类,差不多也就是2-3个中等大小的橘子。

今天的知识点你get到了吗?

讲完啦,请大家看完文章动动小手指,多多敲击点赞+转发+

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