橘子

注册

 

发新话题 回复该主题

经验贴丨冬天吃橙子,会挑才好吃分公母这 [复制链接]

1#
早期白癜风能治愈否 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/

橙子有下火、解油腻、醒酒等功效,而且口感好,制成橙汁更是美味无敌。可有些人却烦恼自己买的橙子要么不甜,要么缺乏水分。那么如何才能挑选到味美的橙子呢?

很多人都发现,橙子的肚脐有大有小,有的人竟然还给橙子分了公母……虽然听着有点扯,但是坚持这一“真理”的人还不在少数。那么选购的时候要不要看肚脐?根据肚脐是否能判断公母呢?

鲜橙季,圈圈特意整理了挑选橙子的小妙招,让你快速挑中最最可口的鲜橙!

挑选方法

1.橙子的肚脐

肚脐处小的好吃,橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的。橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子哦。

2.橙子的身长

橙身越长越好吃,俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。

3.橙子的色泽

颜色红的比较好吃,市场上的橙子多部分是脐橙,颜色较红的橙子,说明已经成熟的比较好,口感会较甜。但不同品种可能会不一样。

4.橙子的大小

并不是越大越好,橙子并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。

5.橙子的重量

同等大小的橙子,较重的好吃,这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。

6.橙子的果肉

切开,如果里面没有水分并且颜色暗暗的话,千万不要买了,这样的是时间很久的了,口感差还没有营养。

7.橙子的外加工

要识别染色橙子,染色的橙子比较光滑、发亮,用手摸会有一种发粘的感觉,没染色的表皮比较粗糙,没有油脂的感觉,如果染色的橙子,肚脐处会有染色的残留,仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法,就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面,如果有染色,卫生纸上则会留有颜色。

娃娃要分享的橙子和电视机一个名字——长虹。长虹它是众多橙子品系中一个优良的品系,因为它的果皮颜色特别鲜艳,并且它的形状呈长椭形,因而得名叫长虹。

虽然江西的赣南橙十分有名,但是根据橙子生长的气候条件来看,长江中上游更适宜橙子的栽种。湖北秭归地势西南高东北低,东段为*陵背斜,西段为秭归向阳面,属于长江三峡山地地貌。

果园一年的日照时长个小时;年平均气温几乎在20℃左右;早晚温差相差将近12℃;雨水充沛、无霜期长,这种特殊的峡江小气候,成就了长虹纯甜的口感,一点都不酸。

秭归地处山区,紧邻长江,平地稀少,脐橙的产量不高,长虹脐橙的名气自然不大。但是吹着江边的风,晒着冬日的太阳,每颗橙子都是又甜又香,基本没有酸味,果子的出汁率更是高达55%。

不打蜡、不染色、不催熟,每年1月自然成熟。每一个果子摘完后,都是靠人工运输到平地上,所以橙子的香甜中又增加了几分人情味。

瞧娃娃吃的这么开心,你想不想尝一尝?

更多精彩内容,

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题