北京白癜风医院那家好 http://www.zykyhs.com/金秋十月，收获颇丰。水稻、番薯、板栗、柿子等等，都在摇曳着臂膀，招呼着人们去收取。其中，中国自古重视经营果木，自然秋收果品（种类）甚多，其中，如柰、山楂、柿、枣、栗等中国原产的果类，栽培历史悠久（可追溯至先秦时代），品种优良，是人们日常食用的水果之一。
上一篇的“苹果”文章，为大家讲了与苹果（西洋苹果）相关的地理知识。由此可见，中国的“百果园”除了本国原产的，也有各个历史时期自外国引入的。那么，真正的秋收“国产水果”呢，特此再挑选“柑橘”来作说明。关于橘子，也许有人马上会想到朱自清的《背影》，“我买几个橘子去，你就在此地，不要走动。”……
（芸香科）柑橘亚科植物，通常指枳（又称“枸橘”或“臭橘”，果肉少且味酸，不堪食用，但可入药，如“枳壳”和“枳实”）、金柑（即金橘，“此橘生时青卢色，*熟则如金，故有金橘、卢橘之名”）、柑橘（如柑、橘、柚、橙等）三属。其中，柑橘亚科植物经济价值较高（果供生食或加工，果皮、核、叶及橘络等供药用），人类栽培的品种大多属于柑橘属。
除了枳（音同纸）较耐寒外，其余的柑橘属均喜温暖气候（亚热带），多分布于长江流域及以南地区，为（有刺或少刺）常绿灌木或小乔木（多为亚热带作物）。由此可见，不同品种的柑橘果树，生长地及价值的不同，也符合《晏子春秋》记载——“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。”
“后皇嘉树，橘徕服兮”，这是战国时楚国诗人屈原对柑橘的赞颂，也说明了橘树的天性，生来就适宜南方水土。至汉代，崔寔的*论有言：“橘柚之美，尧舜所不常御。”由此可见，在当时，中国北方（中原）想要吃到甘美的橘子是很不容易的。不过，等到唐代，橘子在江南和四川一带已经广泛栽培，成为较常见的果类。
如今，随着科技的发展，杂交品种颇多，如耙耙柑（学名“春见柑橘”），系日本静冈县的柑橘杂交品种。由于该品种柑橘主要种植区域在川渝等地，其果皮特点较软和（与果肉分离），而四川话称“软”为“耙”（如男人怕老婆为“耙耳朵”，即为软耳朵），故名。
与传统柑橘（花期在4—5月，果期为10—12月。由于多秋季成熟，故称秋橘）不同，耙耙柑的成熟期在隆冬季节（12月底至开春收获，即冬橘）。此外，还有一种春橘是2—3月收获，主要包括沃柑、丑橘（又名“丑八怪”或“不知火”）及青见柑橘（一种晚熟易剥皮品种）等品种。
现实中，柑、橘并用，为此类作物（水果）的通称。但理论上，柑和橘存在一定的不同，如《辞海》中解释道：柑与橘除共性外，柑的春叶先端凹口不明显。柑的花、果较大，果皮略粗糙，且海绵层较厚，包着较紧，剥皮稍难，如（闽南）芦柑、（浙江丽水）椪柑、（浙江温州）蜜柑等；橘的花、果较小，果皮海绵层薄，包着较松，剥皮较易，如（江西南丰）蜜橘、（浙江*岩）蜜橘等。
注意，上世纪70年代末的“第二次汉字简化方案”中，将“橘”简化成了“桔”。自此，桔，便成了“橘”的俗字（“桔”本有中药“桔梗”之意，音同“杰”字）。年，“二简字”遭废止——“年12月20日发表的《第二次汉字简化方案（草案）》，自本通知下达之日起停止使用。”
换言之，今日的“桔”只能作为桔槔（音同杰高，一种较为轻便的汲水工具）或桔梗，而不应当再作为“橘”的正字使用。因此，请诸位同学特别小心，如果有写到地中海气候的园艺业作物，千万记得要写“柑橘”或者“橘子”，而不是写作“桔子”，特别是不能写作“柑桔”。
附录：
《九章·橘颂》
屈原
后皇（后土、皇天）嘉树，橘徕（同“来”）服兮。受命（受天地之命，即禀性、天性）不迁，生南国兮。深固难徙，更壹志（志向专一）兮。绿叶素荣（白色花），纷其可喜兮。曾枝（繁枝）剡棘（利刺。剡，音同眼），圆（一说同“圜”）果抟（同“团”）兮。青*杂糅，文章（花纹色彩）烂（斑斓，明亮）兮。精色（鲜明的皮色）内白，类任道兮（就像抱着大道一样）。纷缊宜脩（意为长得繁茂，修饰得体。脩，同“修”），姱（音同夸，美好）而不丑兮。嗟尔幼志，有以异兮。独立（超群而特立）不迁（不变），岂不可喜兮。深固难徙，廓（胸怀开阔）其无求兮。苏世独立（独立于世，保持清醒），横而不流兮（横立水中，不随波逐流）。闭心（安静下来）自慎，终不失过（即“过失”）兮。秉（保持）德无私，参天地兮。愿岁并谢（意为与年月同生死），与长友兮。淑离（美丽而善良自守。离，同“丽”）不淫，梗（正直）其有理兮。年岁虽少（年少），可师长（为人师长）兮。行（德行）比伯夷（古代贤臣，因周武王伐纣，改朝易代，不食周粟而死），置（培植）以为像（榜样）兮。
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“花果同树”是果农用“留树保鲜”技术使鲜花和果实同时出现在果树上以供人们观赏的一种奇观，这种神奇的果树——*果柑为晚熟的柑橘品种，当地利用这一景观大力开发旅游业。下图是我国某地的“花果同树”景观照片。据此完成22—24题。
22、下列哪个城市所在地区会出现“花果同树”奇观
A.太原B.成都
C.沈阳D.西宁
23、该照片拍摄的季节
A.东北地区的河流出现汛期
B.江淮地区正迎来梅雨
C.山东丘陵地区正在收获苹果
D.华北平原银装素裹
24、影响“花果同树”奇观产生的最小因素是
A.市场B.地形
C.气候D.技术
参考答案及解析
22、下列哪个城市所在地区会出现“花果同树”奇观
A.太原B.成都
C.沈阳D.西宁
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答案：B
解析：
俗话说，“春种、夏长、秋收、冬藏”，这是作物生长的习性规律。柑橘，喜温暖湿润，耐寒性较差，故多在南方生长。“花果同树”的“果”源自头一年秋季（到次年春末成熟），“花”则是新一年的花。果实可以保存几个月（甚至半年）安全越冬，主要得益于冬季气候条件适宜。
太原是山西省会，沈阳是辽宁省会，西宁是青海省会，要么位于北方（及东北），要么位于高海拔（青藏高原），冬季气候严寒。但是成都地处四川盆地（成都平原），北有高山阻挡，且纬度较低，冬季风影响较弱，有可能保证橘子在树上安全越冬。故B项正确，A、C、D三项错误。
23、该照片拍摄的季节
A.东北地区的河流出现汛期
B.江淮地区正迎来梅雨
C.山东丘陵地区正在收获苹果
D.华北平原银装素裹
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答案：A
解析：
传统意义上的橘树，“春华秋实”。所谓的“花果同树”是果实留存一个冬天，然后与第二年花朵共存的现象，因此该照片拍摄的季节为春季。东北地区，纬度较高，冬季多降雪（及积雪），开春转暖，积雪消融，河水上涨，形成春汛（受季风影响，东北还有夏汛），故A项正确。江淮梅雨（准静止锋导致形成），在每年的6、7月份，即初夏时节，时间不对，故B项错误。山东丘陵地区多有苹果种植（如烟台苹果），但苹果的收获在秋季，而非春季，故C项错误。华北平原银装素裹，主要在冬季，气候严寒，而非树木已经开花的春季，故D项错误。
24、影响“花果同树”奇观产生的最小因素是
A.市场B.地形
C.气候D.技术
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答案：B
解析：
根据材料，“花果同树”是果农用“留树保鲜”技术使鲜花和果实同时出现在果树上以供人们观赏的一种奇观。由此可见，有钱（有市场）才会有这种奇观，故A项错误。根据上题，我们可知“花果同树”景观出现在成都地区，地处四川盆地，也许有受地形影响，但这只是宏观的地形，主要因素除技术外，不外乎气候条件。成都，由于四川盆地的福荫，最终形成奇观，但是华南（广东）等地，同样可以复制获得，与地形关系不大，故B项正确，C、D二项错误。
年3月山东莒县文心高中高三考前仿真模拟（有删节）
36、阅读图文资料，完成下列要求。（22分）
柑橘生长发育要求气温适宜，低于—4℃会冻伤，高于37℃则停止生长。根系生长要求土壤有较高的含氧量和适宜的含水量。土壤相对含水量低于60％需灌水，但土壤积水会使根系死亡。
西西里岛适宜柑橘生长，优质鲜果大量出口。该岛多火山土，疏松多孔且富含镁、铁和钾等多种元素。岛上柑橘成片种植形成基地，且统一品种。实行完熟栽培（指果实完全成熟后才采摘的技术）、分批采摘。下图示意西西里岛的位置和地形。
（1）与我国江西省柑橘产区相比，分析西西里岛有利于柑橘生长的气温条件。（4分）
（2）解释西西里岛分布着火山土的丘陵缓坡有利于柑橘种植的原因。（6分）
（3）推测西西里岛成片种植品种统一的柑橘和实行完熟栽培、分批采摘的主要目的。（8分）
参考答案及解析
（1）与我国江西省柑橘产区相比，分析西西里岛有利于柑橘生长的气温条件。（4分）
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答案：
位于高大山脉以南，冬季基本不受北方冷空气（寒潮）影响；（2分）受海洋影响大，冬季气温较高，夏季气温较低。（2分）
解析：
根据材料，“柑橘生长发育要求气温适宜”，我们可知与中国江西（中部地区，不靠海，相对属于内陆地区）相比，西西里岛受海洋影响较大，冬暖夏凉，外加处于高大山脉（亚平宁山脉）以南，冬季受冷空气影响小，适合柑橘生长。
（2）解释西西里岛分布着火山土的丘陵缓坡有利于柑橘种植的原因。（6分）
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答案：
缓坡便于种植，利于排水；（2分）火山土富含矿物质，土壤肥沃，疏松多孔，利于土壤保持适宜的含氧量和蓄水量。（4分）
解析：
柑橘的生长习性是“根系生长要求土壤有较高的含氧量和适宜的含水量”，因此火山土地质的丘陵缓坡利于柑橘种植的原因，一是火山土（富含矿物质，土壤肥沃，疏松多孔），二是丘陵缓坡（利于排水）。
（3）推测西西里岛成片种植品种统一的柑橘和实行完熟栽培、分批采摘的主要目的。（8分）
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答案：
成片种植品种统一目的：生产专门化、规模化，使柑橘品质一致性好，商品率高。（4分）
完熟栽培、分批采摘目的：完熟栽培，能保证柑橘品质最佳；（2分）分批采摘，能够延长柑橘的市场供应期，利于销售，提高收入。（2分）
解析：
西西里岛成片种植品种统一的柑橘有利于规模化、专业化的生产，使柑橘品质一致性好，商品率高（类似机械工厂标准化生产）。果实完全成熟后采摘，可以保证柑橘品质，而分批采摘可错开上市时间，延长柑橘的供应期，提高经济效益。
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