橘子

注册

 

发新话题 回复该主题

橘子会上火吗对此你了解多少 [复制链接]

1#

又迎来了秋天这个季节,今天我们就来说说秋天常见的水果橘子,橘子是一种比较常见的水果,里面不仅含有特别高的水份,而且营养价值及其丰富,它还具有润肺止咳,保健脾胃的作用哟,非常受大众的喜爱,有些小伙伴们,橘子吃多了会出现口舌生疮、口干舌燥这些症状,让人感到很困扰,那么,橘子这个水果到底是上火还是下火呢?

橘子会上火吗

在我们日常的生活中很多人喜欢吃橘子,那么吃橘子到底会不会上火呢?因为我们食用的橘子当中含有大量的糖分,这个是很多人知道的,吃1千克桔子能产生卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的“多吃橘子会上火”。另外,吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

儿童不能食用太多的橘子,因为孩子的消化能力本身就不及成人,小儿若过量食用桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。这是因为桔子是补阳益气的食品,而小儿的体质常常是“阴常不足,而阳常有余”,桔子使“阳气”更盛,便会出现“上火”现象。因此小儿不能多食桔子。

其实很多人都知道橘子,这不仅仅是因为它比较丰富的营养成分,尤其是因为它的维生素效果,具有补阳益气等作用。能调节人体新陈代谢。据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素c的需要量。若食用过多,过量摄入维生素c时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

橘子含有多种维生素、矿物质、糖分、粗纤维,是受人们喜爱的水果。其中含有丰富的胡萝卜素,如大量吃入,每天克左右连吃两个月,可出现高胡萝卜素血症,其表现为手、足掌皮肤*染,渐染全身,可伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状,有时易与肝炎混淆。胡萝卜素在肝脏中转变成维生素a,而大量的胡萝卜素在小儿肝脏不能及时转化,就随血液遍及周身各处沉积,对身体产生不良反应。有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,橘子吃多了会上火。

吃橘子上火怎么办

1.橘子不能多吃,推荐每天不超过3个。

2.橘子应带着白色的橘络一起食用。中医学认为,橘皮里面的白色网状橘络是一味中药,具有清咽顺气、化痰清火的功效,可以缓解吃橘子上火的症状。

3.将橘子放在40℃~50℃的淡盐水中浸泡5~10分钟,晾干后放入微波炉内热1~2分钟。这样不仅可以预防上火,还能促进橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等渗透到橘子果肉里面去,既营养又美容。

4.蒸着吃。将温盐水中浸泡5~10分钟的橘子顶部平着切,形成一个盅,果肉可以试着用筷子戳几个小洞,然后把之前切掉的部分盖上去,放入盘子入蒸锅蒸15分钟左右,去掉橘子皮吃果肉,非常清香美味。

5.陈皮(存放3年以上的橘子皮)泡水也是缓解橘子上火的不错选择。而鲜橘皮含挥发油较多,不具备陈皮的药用功效,用其泡水,不但没有一点儿帮助,还会刺激肠胃。

怎么预防上火

多吃流质食物

中医认为:秋气燥,宜以润其燥。我们一定要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质,这样可以有效的养阴润燥,弥补损失的阴津。有些去火的食品可以尝试,但也需对症。比如吃莲子汤去心火,吃猪肝可去肺火,喝绿豆粥去胃火,喝梨水去肝火,吃猪腰去肾火。

多吃蔬果

新鲜的蔬菜水果一定要多吃。秋燥伤人的津液,而绝大多数蔬菜、水果性质寒凉,具有生津润燥、清热通便的作用。饮食清淡有利于改善皮肤状况,苦味食品是“火”的天敌,苦瓜、杏仁、绿豆、芹菜、芥蓝首当推荐。

少吃辛辣刺激性食物

有些人在秋天很喜欢吃辣的食物,有些小吃都是非常辣的,如麻辣烫,米线,火锅鸡等,这些都是现在人们很爱吃的,但是不能多吃,长期吃这些东西很同意上火。这些东西里面的含有辣椒,辣椒是属于热性的食物,长期吃热性的东西就会容易上火的。

调整作息

有年轻的朋友们经常会由于工作的压力的原因在公司熬夜加班都是很普遍的现象,长期简便熬夜会是内分泌失调容易上火。还有在城市里面年轻人很注重夜生活,这样大大的影响生活规律,这样都会让生物钟搅乱影响内分泌,身体很容易上火,避免经常熬夜,调节好自己的生活作息时间是非常重要的。再有应酬或者是加班的时候安排好时间,尽量的把时间分配均匀,减少熬夜加班的状况。

结语:秋天的季节橘子是大家都吃的水果之一,从上文中我们得知吃橘子是比较容易上火的,文中就为出现这种问题的困扰有了一定调节方法,同时我们也跟大家分享了哪些方法是可以预防上火的,希望可以帮助到大家。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题