沃柑和橙子要如何区分 [复制链接]

沃柑和橙子要如何区分

橘子和橙子两种水果的性质很像，因此很多人容易将橘子和橙子相混淆。

而沃柑作为市场上的一种常见水果，其实它是属于晚熟型杂交柑橘品种，是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种，属于春桔，起源于以色列，中国的沃柑从韩国引进，由中国农业科学院柑桔研究所培育。

沃柑是目前柑橘新品种中将高糖、易剥皮和晚熟三大特点集于一身的明星品种，被果农称为晚熟大王。沃柑外形扁圆，外皮红色，商品性非常好，加上浓甜的口感，让市场很容易接受这个品种。

属性区别

橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实，品种包括有、金钱桔、甜桔、温州桔、四川桔等品种；而橙子通常指芸香科、柑桔亚科、柑桔族、柑桔亚族以下的一群植物果实，品种包括有锦橙、脐橙、甜橙等。

长相区别

橘子常为扁圆形，皮色橘红或朱红，果皮薄而宽松，容易剥开，摸起来也会软一些；而橙子常为圆形或长圆形，表皮光滑且较厚，包裹紧实，不容易剥开。另外，较橘子而言，橙子一般比橘子大一些。

味道区别

橘子味道或甜或酸；而橙子味道酸甜适中，而且汁水特别多。