柑橘橙如何区分 [复制链接]

很多人对柑橘的分类没什么概念，主要是有很多品种长得差不多。广西易邦科技有限公司小编把市面上常见的柑橘分为三大类——柑、橘、橙，教大家如何区分。

橘先说橘子吧，它的学术名称是Citrusreticulata，很多人迷惑的「橘」还是「桔」，其实是同一种东西的不同写法，有人说北方人喜欢说橘子，南方人喜欢说桔子，本文统一写成橘子。橘子的最大特点是软萌可爱，通常个头较小，形状较扁，外皮软而薄，而且不太紧实，果肉软甜多汁，瓣与瓣之间连接松散。橘子可以说是柑橘家族里「最好欺负的」，徒手就能生剥了它。柑柑是橘和橙的杂交，学术名字叫Fortunella，它的形状介于橘和橙之间，相对橘子来说身材比较圆，也更结实一些，果皮和果肉都比橘子更紧实，但是比橙子又略软一点，徒手可以剥开，但没橘子那么好剥。橙橙子学术名称叫Citrussinensis，身材是三者中最高的，呈圆形甚至肚脐外凸呈长圆形，皮比较厚，有一层厚厚的白色「海绵层」，而且皮和果肉连接紧实，没有空隙，不容易剥开。果肉的口感更脆，不像橘子一样软绵绵的，徒手剥开橙子不那么容易，还是用刀切更方便。个头对比，从左到右依次是橙、柑、橘广西易邦科技有限公司专注柑橘基地全方面解决方案以及甘蔗连贯种植的实防统治，是多家肥料生产企业的市场运营商，并拥有区内外行业人士为技术后盾的农作物种植和病虫害防治、农产品流通综合服务平台。