本文转自百家号作者健康美食day推荐语：橘子皮是好东西，扔了可惜
随着天气越来越冷，冬天的脚步也越来越近了，再过不久，就要立冬了。现在的水果摊上，西瓜的踪影早已消失不见，而冬天又是哪个水果的主场呢？没错，就是橘子。橘子的成熟时间就是在年底的10-12月，所以橘子*们可以尽情的欢呼了！
上周末，我去朋友家看望她，正巧楼下有家卖水果的，看着橘子还不错，我就买了一袋拎到了朋友家。我和她都非常爱吃橘子，因此去了以后边吃边聊，没过多久就快吃完了。看着桌子上满满的橘子皮，我简直哭笑不得，将他们都收拾起来准备扔的时候，没想到却被朋友拦住了……
只见她将橘子皮都收到一个塑料袋里，看着是要保存起来的样子。我很不解，就问她橘子皮不扔了、留下来干什么啊？没想到，朋友却说：橘子皮可是有大作用的！扔掉了橘子皮简直就像扔掉了一个亿那样令人心痛！
她见我不可置信的样子，却没多做解释，只说让我等着看好戏吧。等到了中午的时候，她一个人在厨房忙活了半天，等出来的时候就端了一锅炖肉出来，真是浓香扑鼻。我夹了两块肉吃，才发现这炖肉好像比平常吃的要更加的鲜嫩，也不如平时那般的油腻，简直让人吃到停不下来。
然后，朋友又端着一杯水来到了我旁边，让我尝一尝。我一看，原来她把刚刚的橘子皮洗干净以后泡在水里了啊。我一喝才发现果然味道不一般，清香通畅。然后她才告诉我，不光这杯水，刚刚的炖肉里也有橘子皮的身影！
原来，在炖肉中放几块橘子皮，不仅能够增加肉类的鲜香，还能够减轻肉类的油腻感，使其味道和口感更好。同时，橘子皮也可以泡水喝，能够开胃、提神，在冬天可是一道不可或缺的美味饮品呢！
吃了这么久橘子才知道，原来橘子皮还有这种功效！难怪网友纷纷感叹：再也不乱扔橘子皮了。
原文标题：吃了这么久橘子才知道，橘子皮还有这种功效！网友：再也不乱扔了发布日期：-10-:59:06原文作者：健康美食day
