白癜风哪家医院看的好 http://www.t52mall.com/秋日里，吃梨子吃葡萄，也要记得吃它，嗓子特舒服，过秋天就少了秋日里，各种瓜果蔬菜、粮食都大丰收，在早市走一圈，眼睛都不够看的，这边的葡萄，那边的雪梨、橘子都水灵灵，看着都心生喜欢，忍不住驻足买上一些带回家。大家都在吃梨子吃葡萄，也要记得吃它，嗓子特舒服，再不吃就过季了。到底是啥呢？它就是无花果。无花果又称为“天仙果”，有很高的营养价值和药用价值。那么无花果为什么叫无花果呢？因为无花果的花是长在果子里面的，人们从外观是看不到无花果开花的，故而称为“无花果”无花果含有大量的果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶等，可帮助消化，润肠通便的作用；无花果有健胃止泻、清热生津、解毒降压等功效。无花果还有很好的利咽消肿作用，秋季干燥容易咽喉肿痛，可多吃点无花果，吃完嗓子特舒服；无花果口感清甜柔软，它的皮很薄，所以不好运输和保存，现在正当季，要抓紧时间吃，过了秋天就少了。如果想长期保存，可把无花果做成果酱，放在消毒过的瓶子里，多囤点也不怕坏，留着冬天吃特好。所用食材：无花果，冰糖，柠檬制作步骤：1、无花果有绿色和紫色两种，从营养价值上来说区别不大，我这次买的是绿色的，把无花果放在淡盐水中浸泡一会，捞出控水后切成小块。2、小块无花果放入破壁机中，加少许清水，开动破壁机，选择果蔬汁功能，2分钟就能将无花果打成细腻的果泥。需要注意的是，加水千万不要加太多，不然含水量太高，不好熬制。3、把无花果果泥放入小锅中，加适量冰糖，再挤入几滴柠檬汁，烧开后转小火熬制。4、在熬制的过程中，要用铲子不停的翻拌，因为果泥受热会冒小泡泡，翻拌会使其均匀受热，注意别烫伤了。5、大约熬制十几分钟，果泥中的水分会蒸发一部分，果胶析出，果酱变色越来越粘稠，颜色也变深，用铲子铲起一些，能够挂在铲子上，这样的粘稠度就可以关火了。把玻璃瓶子事先用开水烫一下消毒，果酱趁热倒入瓶子，盖好盖子倒扣去除里面的空气，晾凉后放冰箱冷藏保存，半年都不会坏。秋天在吃梨子吃葡萄的同时，也要记得吃无花果这种水果，过秋天就少了，可同我一样把它做成果酱，这样多囤点也不怕坏。果酱可涂抹面包吃，做馅饼吃，也可冲水喝，有利咽生津的效果，吃完嗓子特舒服。原创图文，严禁抄袭盗用，违者必究。