碳酸饮料可是夏日必备，很多吃货一年四季都离不开这种爽口的饮品。说到碳酸饮料，那故事可多了！碳酸饮料始于天然矿泉，人们最早开始饮用碳酸饮料是在18世纪末，最初的发现是人们饮用天然涌出的碳酸泉水，大自然的馈赠让人们感受到碳酸饮料带来的独特口感，从此一发不可收拾。
矿泉水的研究始于15世纪中期的意大利，本来矿泉水最初用于治疗，后来人们在水中加入二氧化碳，发现这种饮品和天然碳酸泉水一样爽口，从此吃货们开始了无穷无尽的探索，只为了气泡在舌尖迸裂的那瞬间爽快。
随着科技的进步，人们不止在矿泉水中加入碳酸，还研究葡萄酒和啤酒的碳酸化。
时间无尽，吃货的探索就不止，现在市面上的碳酸饮料五花八门，多到让选择恐惧症患者犯难。
广州沙士汽水
不少汽水成为吃货们独有的童年回忆，今天就来见识一下国产老牌汽水的魅力吧！
亚洲沙士汽水是广州老牌汽水厂——广州亚洲汽水厂的得意产品。
沙士的制作过程中使用一种名为Sarsaparilla的美洲植物，这种植物药用价值很高，墨西哥当地人一般用沙士制成天然草本汁来解暑。
20世纪初期，沙士走进中国，沙士饮料也只是上层社会人士才能享用的独特饮品，沙士大众化，走进平常百姓家不过才是最近几十年的事情。
看起来和可乐颜色很像的沙士，实际上不含咖啡因，口感也和可乐大相径庭。
台湾省黑松沙士苹果西打
和广州南沙士不同，台湾省出品的黑松沙士就没那么人气了。
不少人觉得黑松沙士的味道就像风油精，得出这样的结论，难道是喝过风油精？
希望喝过台湾产黑松沙士的小伙伴来分享一下饮后感……
大西洋苹果西打也是台湾特色饮品，苹果汁加碳酸，会是什么味道呢？
广东佛山珍珍汽水
珍珍汽水就很普遍了，在大街小巷的各种饭馆里，珍珍出现的频率还很高。
出生于90年代的珍珍汽水，老家就在广东佛山。
为了迎合年轻人的喜好，珍珍还出品过多种小清新包装，口味上也不只荔枝一种，还有菠萝、青柠、草莓等。
广东健力宝
说起广东，吃货们应该都会亮起大眼睛充满期待吧？
这里不仅美食众多，做饮料也很牛气！
健力宝诞生于年，作为中国第一个添加碱性电解质的饮料，健力宝向广大吃货输出了运动饮料的概念。
年洛杉矶奥运会后，健力宝一炮走红，被誉为“中国魔水”。
在不少80后的心中，健力宝的名气堪比可口可乐！
辽宁沈阳八王寺汽水
八王寺汽水是沈阳特产，在众多的汽水中，老沈阳人总是对八王寺情有独钟。
生产八王寺汽水的前身就是年（民国九年）创立的奉天八王寺汽水啤酒酱油股份有限公司，号称民族饮料工业的活化石。
喝八王寺，喝的不是汽水，是情怀。
黑龙江大白梨汽水
大白梨汽水很多地方都生产过，但要说正宗，还得是哈尔滨产的大白梨。
虽然黑龙江不产梨，但这里却是大白梨汽水的聚集地。
对出外闯荡的龙江人来说，大白梨就是那一抹乡愁。
内蒙古大窑嘉宾
大窑嘉宾则是内蒙古的特色饮料，专注做碳酸饮料的大窑饮品，也吸引了不少吃货的目光。
作为内蒙古土生土长的饮料品牌，大窑嘉宾也承载了不少人的美好回忆。
作为饮料市场上的民族品牌，大窑嘉宾的历史和健力宝不相上下。
吉林宏宝莱汽水
宏宝莱是吉林四平的饮料厂，最出名的当属宏宝莱荔枝味汽水。
什锦汽水也算是东北的网红饮料了。
它不仅做各种饮料，还出产各种冷饮。
上海正广和
正广和汽水可是老上海夏天的标配，正广和作为老字号，不仅在国内卖饮料，一度还把业务拓展到国际上。
据试过正广和汽水的吃货来说，这汽水发咸。
除了盐汽水，正广和还出产很多风味饮料，看看正广和曾经的广告，是不是感觉已经身处老上海的弄堂中了？
崂山白花蛇草水
青岛的崂山白花蛇草水一定要有姓名！
不知道大家怎么看待这种饮料，反正掌门人是戒不掉了！
崂山白花蛇草水也叫蛇草健康水，这是一种碱性饮品，据说有解酒护肝和养胃等功效。
白花蛇草水隶属于青岛饮料集团，味道很奇特，其中加入了二氧化碳。
这种饮料自年面世以来，销售到不少国家和地区，更受到原柬埔寨亲王和新加坡前总理等名流的喜爱。
山西太原的太钢汽水。
这汽水本来是为太钢员工解暑降温准备的饮料，后来逐渐走进市场。
西安冰峰
冰峰汽水来自西安，橘子汽水味道不错，搭配肉夹馍很西安！
冰峰系列饮品中的酸梅汤也值得试试！
天津的山海关汽水也承包了不少人的美好回忆。
在北方，山海关汽水曾经人气很高。
新疆亚洲之星
亚洲之星是新疆乌鲁木齐的特色饮品。
新疆的代表性汽水，有没有吃货喜欢喝这一款？
重庆的天府可乐也一定要有姓名！
天府可乐后来与百事可乐合资，消失一段时间后再度复出。
四川乐山峨眉雪
美食遍地的乐山，峨眉雪是其特色饮品。
这样的汽水你想试试吗？
河南海碧自年开发以来，累计吸粉无数。
喝过海碧的朋友在哪里？
北京北冰洋
北冰洋则是老北京的专属汽水。
无论是涮肉还是吃炸酱面，来瓶冰镇北冰洋，那叫一个惬意！
大连汽水产自瓦房店，不少大连人童年最熟悉的味道。
独特的包装，看起来也很夏天。
丹东大香蕉汽水
你的童年，是不是也充满各种汽水呢？
丹东的大香蕉汽水是当地特色，不知道有没有小伙伴尝试过？
咸伙计汽水汉口二厂汽水
咸伙计是武汉特色汽水，一般工人们很喜欢用咸伙计来补充水分。
湖北汉口二厂汽水，也跻身网红饮品行列。