美食，永远不止于吃饱这么简单，话说以前生活条件还不是很好的时候美食就是能让人吃饱的东西，但是随着社会的进步美食对我们而言已不止那么肤浅，现在是一个吃橘子的好季节，而橘子有酸也有甜，想要挑选好吃的橘子自己又不会挑，那该怎么办呢？今天小编要和大家分享的是母橘子比公橘子甜？专家称，这样挑就对了，一挑一个准。
现在有很多橘子都开始大量上市了，但是我们如果不会挑选橘子，买回来的橘子吃起来就非常的酸，而且吃起来比较干，水分也比较不足，首先我们需要观察的是橘子的底部，在挑选橘子时，如果看见底部是一个小圆圈，那就是比较甜的母橘子，如果不是这个小圆圈，那么这个就是公橘子，一定要选母橘子，因为母橘子比公橘子甜哦！橘子可以说全身是宝，具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效，肉、皮和叶皆可入药，在日常生活中发挥着重要的作用。
选过甜的母橘子，然后再挑选皮薄的橘子，我们可以直接用手摸，皮薄的橘子相对来说会比较甜，如果说爱软的就不要买了，可能你将挑选的就是掉落坏掉的。另外也有专家说，“买橘子，一般表皮光洁、卖相好的是首选，因为这说明橘树的管理比较到位，果农施肥也比较勤快，长出来的果子也会比较甜。”橘子营养也十分丰富，一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。
在观察橘子的时候，我们还可以看橘子顶部的凸起状况，橘子顶部凸起比较明显的就是不太甜的橘子。这样的橘子还是少买为好，因为一点也不甜，回去口感也不会好吃，所以还不如好好的挑选一番呢！小编每天都会在这里给大家分享一些厨房的小故事或者是小技巧，大家喜欢可以