你吃过九芝的橙皮糖醋开胃吗，今天我告诉你，它也可以用来做饭?
九个橙皮骨头
g排骨，30g香醋皮，姜10克，胡椒3克小茴香3克，肉桂5克，八角茴香2香菜3克，酱油10克，盐2克冰糖20克，酱油10克
1.对于每种成分，从肉质部分中选择多余的排骨，将橙皮浸入水中以备后用
2.将肋骨浸入水中以尝试去除血液
3.将橙皮切碎，然后将其浸泡在水中以备后用（用于浸泡橙皮的水仅用于烹饪排骨，请勿将其倒入）
4.烧开一锅水，将排骨烫至变白，捡起，过滤出水，然后放在一旁
5.加热锅，加油以闻姜，胡椒，八角，肉桂和小茴香
6.将增白的肉放入锅中，炒一会儿
7.将调味料（盐除外）倒入锅中，加橘子皮和水浸泡橘子皮
8.用高火煮15分钟，然后用低火煮约40分钟
9.收集汁液至80％干燥后，加盐调味，过一会儿，关闭火锅。
10.盛出九个橙皮骨头，把香菜用手扭细碎，撒入排骨上（装饰用的，也可以不放），即可食用
如果您有想要吃的菜或对此菜有任何改进，可以留言与大家交流?
ID:shejianshangmeishi-1
舌尖上的美食
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